Czym jest chutney?
Chutney to tradycyjny sos pochodzący z kuchni indyjskiej, charakteryzujący się wyjątkową równowagą smaków – od słodkiego i kwaśnego po pikantny. Jego unikalność polega na połączeniu świeżych owoców, warzyw lub ziół z aromatycznymi przyprawami, octem i cukrem. W odróżnieniu od innych sosów, chutney może mieć różną konsystencję – od gładkiej po gruboziarnistą – oraz różnorodne profile smakowe.
Coriander Chutney to orzeźwiający i lekko pikantny sos, przygotowany ze świeżych liści kolendry, mięty i aromatycznych przypraw. Jest to wszechstronny dodatek, który doskonale komponuje się z przekąskami, kanapkami, wrapami, a nawet daniami głównymi.
Dzięki swojej wyjątkowej mieszance smaków Coriander Chutney jest idealnym wyborem dla miłośników kuchni indyjskiej. Możesz go użyć jako dipu do samos, smarowidła do kanapek czy sosu do grillowanych potraw.
Składniki: Liście kolendry, woda, soczewica, liście mięty, sól, cukier trzcinowy, zielona papryczka chili, proszek z soku cytrynowego, kmin rzymski, stabilizator, regulator kwasowości.
Kraj pochodzenia: Indie



