Groch czarnooki, znany również jako fasola czarnooka lub groch południowy, to rodzaj rośliny strączkowej powszechnie stosowanej w kuchni na całym świecie. To małe, beżowe lub jasnobrązowe fasolki z charakterystyczną czarną plamką na jednym końcu, od której wzięła się ich nazwa. Groch czarnooki jest bogaty w białko, błonnik oraz różnorodne witaminy i minerały, co czyni go pożywnym dodatkiem do wielu potraw. Często używa się go w zupach, gulaszach, sałatkach i zapiekankach, a szczególnie popularny jest w kuchniach Ameryki Południowej i Afryki.
| Waga | 1 kg |
|---|
Podobne produkty
