Swagat Brown Mustard Seeds – Gorczyca brązowa 100g
Brązowe nasiona gorczycy mają intensywniejszy, ostrzejszy smak niż żółta odmiana. W kuchni indyjskiej często podprażane na oleju – wydobywają wtedy orzechowy aromat i nadają daniom głębi. Idealne do curry, dań z soczewicy, kiszonek i marynat.
🌿 Ajurwedyjska ciekawostka: W Ajurwedzie brązowa gorczyca uważana jest za przyprawę rozgrzewającą, która pobudza ogień trawienny (agni) i wspomaga usuwanie toksyn (ama).
Skład: Gorczyca brązowa
Waga: 100g
Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Swagat




