Pełnoziarnista mąka atta, znana również jako mąka pełnoziarnista, to odżywcza i aromatyczna mąka, która jest powszechnie stosowana w wielu tradycyjnych kuchniach indyjskich i bliskowschodnich. Powstaje przez zmielenie ziarna pszenicy, w tym otrębów, zarodków i bielma, co nadaje jej wyższą wartość odżywczą niż rafinowana mąka pszenna. Często jest używana do wypieku tradycyjnych płaskich chlebów, takich jak chapati, roti i paratha, a także może być używana do robienia naleśników, ciast i innych wypieków. Jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, białka, witamin i minerałów. Dodaj odrobinę autentyczności i korzyści zdrowotnych do swoich potraw, używając naszej ręcznie mielonej, świeżej pełnoziarnistej mąki atta.
Kraj pochodzenia: Indie
| Waga | 10 kg |
|---|
Podobne produkty
