Annam Ragi Rava (Finger Millet) 500g – Bezglutenowa Semolina z Prosa Palczastego
Ragi Rava, znana również jako kasza z prosa palcowego (ang. finger millet semolina), to grubo mielona mąka otrzymywana z ziaren rośliny ragi. To naturalnie bezglutenowy składnik, który stanowi doskonałą alternatywę dla mąki pszennej i znajduje szerokie zastosowanie w kuchni indyjskiej.
Annam Ragi Rava jest bogata w błonnik, białko, wapń i żelazo, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób pragnących zadbać o zdrowie kości oraz poprawić przemianę materii i układ trawienny. Jej korzystne właściwości zdrowotne sprawiają, że jest także popularnym składnikiem w ajurwedzie, wspomagającym ogólne samopoczucie, a dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu wspiera stabilny poziom cukru we krwi.
Zastosowanie:
– upma (pikantna kasza z warzywami)
– owsianki i śniadaniowe kaszki
– ciasteczka, placuszki i inne wypieki bezglutenowe
Składniki:
100% grubo mielone ziarna ragi (proso palcowe)
Pochodzenie: Indie




