Korma Masala to mieszanka przypraw powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania kormy, kremowego i pełnego smaku dania, które zazwyczaj przyrządza się z mięsa lub warzyw. Skład tej mieszanki przypraw może się różnić w zależności od regionu i indywidualnych preferencji kucharza, ale zazwyczaj tworzy bogaty, złożony profil smakowy, łączący subtelne nuty słodkie i słone. Korma jest często podawana z ryżem, naan lub innymi płaskimi chlebami, a całość ozdabiana jest świeżymi ziołami, takimi jak kolendra czy mięta, które dodają świeżości i aromatu.
Składniki:
Nasiona kolendry, nasiona kminu, strąki kardamonu, goździki, laski cynamonu, ziarna czarnego pieprzu, liście laurowe, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowca, nasiona kopru włoskiego, anyż gwiaździsty, chilli, kurkuma
Pochodzenie: Indie
| Waga | 0.2 kg |
|---|
Podobne produkty
