Mung Dal, znana też jako żółta fasolka mung, to delikatna i łatwostrawna roślina strączkowa, popularna w kuchni indyjskiej. Po ugotowaniu staje się kremowa i lekko słodkawa w smaku. Idealna do zup, dań jednogarnkowych, curry czy klasycznego dalu.
✅ Bogata w białko, błonnik, żelazo i magnez
✅ Gotowa w 20–25 minut
✅ Doskonała z przyprawami jak kumin, kolendra, kurkuma
✅ Świetnie smakuje z ryżem lub chlebkami naan



