Jeera Papad – chrupiący klasyk z Indii z kuminem
Jeera Papad to cienki, chrupiący indyjski przysmak wytwarzany z mąki z czarnej soczewicy (urad dal) i doprawiony aromatycznymi ziarnami kuminu rzymskiego (jeera). Ceniony za swój wyrazisty smak i lekko pikantny aromat, doskonale sprawdza się zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i samodzielna przekąska.
Ten wyjątkowy papad to ulubieniec smakoszy na całym świecie – idealny do serwowania z chutneyem, dipem jogurtowym lub po prostu chrupania prosto z talerza!
Sposób użycia:
-
Podpraż papad na suchej patelni, nad ogniem lub usmaż na oleju, aż stanie się chrupiący i lekko przyrumieniony.
-
Podawaj jako przekąskę, przystawkę lub dodatek do dań indyjskich.
Wartości odżywcze (na 100 g):
-
Kalorie: 44 kcal
-
Tłuszcz: 10 g
-
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
-
Węglowodany: 8 g
-
Błonnik: 2 g
-
Białko: 3 g
-
Sól: 320 mg
Skład:
-
Mąka z urad dal (czarna soczewica bez łupiny)
-
Sól
-
Asafoetida (hing) – aromatyczna przyprawa o cebulowo-czosnkowym zapachu
🌍 Kraj pochodzenia: Indie
| Waga | 0.2 kg |
|---|
Podobne produkty
