Lahori Fish Mix to mieszanka przypraw powszechnie stosowana w Lahore, Pakistanie, do przygotowywania wyjątkowo smacznej głęboko smażonej ryby. Dzięki tej mieszance przypraw ryba nabiera doskonałej równowagi smaków – słodkich, słonych i pikantnych, co czyni ją jednym z ulubionych dań ulicznych w Lahore. Lahori Fish to chrupiąca, aromatyczna ryba, którą podaje się z dodatkiem świeżych ćwiartek limonki, pokrojonej cebuli i zielonych papryczek chili.
Mieszanka przypraw Lahori Fish Mix zawiera specjalną kompozycję składników, które tworzą niezapomniany smak tej popularnej potrawy. Przyprawy są idealnie zrównoważone, dzięki czemu każde danie przygotowane z tą mieszanką będzie wyjątkowo smaczne i aromatyczne.
Zastosowanie:
Aby przygotować Lahori Fish, obtocz kawałki ryby w mieszance przypraw i smaż na głębokim oleju, aż ryba stanie się złocista i chrupiąca. To doskonała przekąska lub danie główne, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika kuchni indyjskiej i pakistańskiej.
Składniki:
Mąka pszenna, sól, czerwona papryczka chili, czosnek, imbir, liść laurowy, czarny kminek, goździki, pieprz czarny, cynamon, karambol, kurkuma



