Przyprawa do Kurczaka Chicken White Korma Masala 40g

Shan Chicken White Korma Masala – delikatna elegancja w każdej łyżce

Odkryj subtelne, kremowe bogactwo południowoazjatyckiej kuchni dzięki Shan Chicken White Korma Masala – wyjątkowej mieszance przypraw stworzonej z myślą o przygotowaniu klasycznego White Korma. To danie łączy w sobie łagodność jogurtu i śmietanki z aromatem delikatnych przypraw, takich jak kolendra, kmin rzymski, biały pieprz i imbir. Idealne dla tych, którzy kochają eleganckie, nieostre curry o głębokim smaku i aksamitnej konsystencji.

Mieszanka ta umożliwia szybkie stworzenie wyrafinowanego dania bez konieczności samodzielnego dozowania przypraw – wystarczy dodać do kurczaka i gotować z jogurtem, migdałami lub śmietanką.

Główne cechy:

• Delikatna i kremowa mieszanka przypraw do przygotowania White Korma

• Idealna do dań z kurczaka – łagodna, ale pełna aromatu

• Gotowa przyprawa dla wygody i spójnego smaku

• Świetnie komponuje się z naanem, roti lub puszystym ryżem

Ciekawostka:
White Korma to danie wywodzące się z kuchni królewskiej – było serwowane na dworach Mogołów jako alternatywa dla ostrych curry. Jasny kolor potrawy symbolizował czystość i luksus.

Składniki:
Sól, kolendra, czerwona papryczka chili, czosnek, imbir, pieprz czarny, pieprz biały, kurkuma, kmin rzymski

 Szybki przespis:

Zamarynuj 500 g kawałków kurczaka w 125 g jogurtu i 2 łyżkach mieszanki Shan Chicken White Korma Masala, podsmaż na klarowanym maśle lub oleju z cebulą i czosnkiem, dodaj 100 ml śmietanki lub mleka, gotuj na małym ogniu do miękkości mięsa, na koniec opcjonalnie dodaj zmielone migdały i podawaj z ryżem lub naanem.